Conservation alimentaire: deux nouvelles brochures[1]

Dans la série Produire sans détruire, INADES-Formation vient de publier deux brochures très pratiques, qui se présentent sous la forme d’un cours illustré d’exemples et de croquis.Comment conserver l’igname et le manioc?La première de ces...

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Formato: News Item
Lenguaje:Francés
Publicado: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 1993
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/60353
Descripción
Sumario:Dans la série Produire sans détruire, INADES-Formation vient de publier deux brochures très pratiques, qui se présentent sous la forme d’un cours illustré d’exemples et de croquis.Comment conserver l’igname et le manioc?La première de ces...