Álvarez, C., López, X., Fernández, A., Díaz, A., Olivier, G., & Dufour, D. (2009). Diversidad del plátano de cocción consumido en Colombia: Estudio de textura. International Center for Tropical Agriculture.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Álvarez, C., X. López, A. Fernández, A. Díaz, G. Olivier, and D.L Dufour. Diversidad Del Plátano De Cocción Consumido En Colombia: Estudio De Textura. International Center for Tropical Agriculture, 2009.
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MLA (9th ed.) Citation
Álvarez, C., et al. Diversidad Del Plátano De Cocción Consumido En Colombia: Estudio De Textura. International Center for Tropical Agriculture, 2009.
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