Everything you ever wanted to know about sweetpotato: Reaching agents of change ToT manual. 2: Orange-fleshed sweetpotato and nutrition

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Stathers, T., Benjamin, M., Katcher, H., Blakenship, J., Low, Jan W.
Formato:	Manual
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	International Potato Center 2013
Materias:	sweet potatoes carotenoids malnutrition retinol food fortification vitamin deficiencies human nutrition
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/57124

Descripción
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