Socio-economic aspects of cassava production, marketing and rural processing in Vietnam

Bibliographic Details
Main Authors:	Pham, TB, Nguyen, MH, Tru, LC, Henry, Guy
Format:	Book Chapter
Language:	Inglés
Published:	International Center for Tropical Agriculture 1996
Subjects:	manihot esculenta production economics socioeconomic environment farm surveys farm area crop yield production costs profitability processing cost benefit analysis marketing prices tapioca starch byproducts economía de la producción entorno socioeconómico encuestas sobre explotaciones superficie de la explotación rendimiento de cultivos costos de producción rentabilidad procesamiento análisis de costos y beneficios mercadeo precios almidón subproductos
Online Access:	https://hdl.handle.net/10568/54825

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