Cita APA (7a ed.)
Dufour, D., Brabet, C., Zakhia, N., & Chuzel, G. (1995). Influence de la fermentation et de séchage solaire sur l`acquisition du pouvoir de panification de l`amidon aigre de manioc. ORSTOM Editions.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Dufour, D.L, C. Brabet, N. Zakhia, y Gérard Chuzel. Influence De La Fermentation Et De Séchage Solaire Sur L`acquisition Du Pouvoir De Panification De L`amidon Aigre De Manioc. ORSTOM Editions, 1995.
Cita MLA (9a ed.)
Dufour, D.L, et al. Influence De La Fermentation Et De Séchage Solaire Sur L`acquisition Du Pouvoir De Panification De L`amidon Aigre De Manioc. ORSTOM Editions, 1995.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.