An integrated approach to assessing and improving milk safety and nutrition in the Tanzanian dairy chain

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Msalya, G., Joseph, E., Shija, F., Kurwijila, Lusato R., Grace, Delia, Roesel, Kristina, Häsler, Barbara, Ogutu, F., Fetsch, A., Misinzo, G., Nonga, H.
Formato:	Ponencia
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Sokoine University of Agriculture 2013
Materias:	dairies food safety health
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/34867

Descripción
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