Perfil del proyecto: Valorización del lactosuero en el proceso de transformación de lácteos en el municipio de Mesetas departamento de meta.

En el marco del Grant GIZ–CIAT 81310949 y con aportes del Scaling for Impact Program del CGIAR, se desarrollaron nueve perfiles de proyectos orientados a impulsar modelos de ganadería sostenible y libre de deforestación en las cadenas láctea y cárnica. Asimismo, contó con aportes de los Acuerdos Cer...

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Bibliographic Details
Main Authors: Valderrama, Pedro Antonio, Castro, Augusto, Borda, Carlos A., Durango, Sandra, Vasquez, Daniela
Format: Brief
Language:Español
Published: 2025
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/176901
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