Chávez, A. L., Sanchez, T., Ceballos, H., Rodriguez-Amaya, D. B., Nestel, P., Tohme, J., & Ishitani, M. (2007). Retention of carotenoids in cassava roots submitted to different processing methods. Wiley.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Chávez, A. Lezcano, T. Sanchez, H. Ceballos, Delia B. Rodriguez-Amaya, Penelope Nestel, J. Tohme, y M. Ishitani. Retention of Carotenoids in Cassava Roots Submitted to Different Processing Methods. Wiley, 2007.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Chávez, A. Lezcano, et al. Retention of Carotenoids in Cassava Roots Submitted to Different Processing Methods. Wiley, 2007.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.