L'importance des cereales non traditionnelles dans la consommation des riches et des pauvres à Ouagadougou
Using a representative sample of the various types of households in the city of Ouagadougou, the authors analyzed the potential effects of a price rise for imported rice on food consumption. The inquiry contradicted their initial hypotheses which deemed that such a rise would boost the consumption o...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Journal Article |
| Language: | Francés |
| Published: |
PERSEE Program
1989
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/170653 |
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