Producción, distribución y consumo de frijol común en Centroamérica: Perspectivas actuales

En esta presentación se resumen resultados de un análisis de producción, distribución y consumo de frijol común en Centroamérica, con una perspectiva regional. Resume qué países son los más productores, comercializadores, y consumidores en la región, y cómo las dinámicas de comercio regional afectan...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Achicanoy, Viviana, Reyes, Byron, Wiegel, Jenny
Formato: Ponencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/159505
Descripción
Sumario:En esta presentación se resumen resultados de un análisis de producción, distribución y consumo de frijol común en Centroamérica, con una perspectiva regional. Resume qué países son los más productores, comercializadores, y consumidores en la región, y cómo las dinámicas de comercio regional afectan las dinámicas locales. Se incluyen unas implicaciones para el sector del frijol, incluyendo oportunidades de mercado.