Wastage in food value chains in developing countries: Evidence from the potato sector in Asia

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Minten, Bart, Reardon, Thomas, Das Gupta, Sunipa, Hu, Dinghuan, Murshid, K. A. S.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Emerald Publishing Limited 2016
Materias:	value chains potatoes supply chains food wastes food security
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/148604

Descripción
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