Observability of food safety losses in maize: Evidence from Kenya

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Hoffmann, Vivian, Mutiga, Samuel K., Harvey, Jagger W., Nelson, Rebecca J., Milgroom, Michael G.
Formato:	Journal Article
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Elsevier 2021
Materias:	mycotoxins food quality losses maize quality food safety aflatoxins crop losses prices
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/142559

Observability of food safety losses in maize: Evidence from Kenya por Hoffmann, Vivian, Mutiga, Samuel H., Harvey, Jagger, Nelson, Rebecca J., Milgroom, Michael G.

Publicado 2019

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