Consentement à payer pour le riz local de qualité au Burkina Faso : une analyse par la méthode des enchères expérimentales

This study analyses the willingness to buy and to pay for local rice in Burkina Faso. Women consumers’ preferences and their willingness to pay for local Bagré rice were revealed through experimental auctions conducted among 120 women from Ouagadougou city. The study shows that 55% of the participan...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ouédraogo, Mathieu
Formato: Journal Article
Lenguaje:Francés
Publicado: African Association of Agricultural Economists 2021
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/137287

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