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Enhancing food security and nutrition in Africa: Flash dryer

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Thierry, Tran
Formato: Ponencia
Lenguaje:Inglés
Publicado: 2023
Materias:
food safety
production economics
management techniques
cassava flour
social determinants
africa land-use
production framework
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/131532
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