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Expansion of Plant-Based Meat and Its Impacts on Climate and Food Security

Autores principales: Shelton, Sadie W., Moses, Rebekah, Batka, Miroslav, Kashi, Bahman, Carello, Sarah, Wei Sha, Gurwick, Noel, Thornton, Philip K., Healy-Thow, Sophie, Wollenberg, Eva Karoline
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Cambridge University Press 2023
Materias:
food systems
climate change
agriculture
food security
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10568/128287
Descripción no disponible.

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