Perfil del sistema alimentario de Honduras. Entendiendo mejor los sistemas alimentarios a nivel de país

Los perfiles de país son más que una simple compilación de indicadores nacionales. Se construyen y diseñan en torno a un marco y una metodología comunes para identificar los puntos críticos de insostenibilidad en los sistemas alimentarios de los países y priorizar las intervenciones a múltiples esca...

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Bibliographic Details
Main Authors: Wiegel, Jennifer Rebecca, Wissen, Denise van, Lundy, Mark M., Béné, Christophe, Chege, Christine Gacheri Kiria, Hernandez, Ricardo Alfonso, Achicanoy Estrella, Harold Armando
Format: Informe técnico
Language:Español
Published: 2022
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/126362
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author Wiegel, Jennifer Rebecca
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description Los perfiles de país son más que una simple compilación de indicadores nacionales. Se construyen y diseñan en torno a un marco y una metodología comunes para identificar los puntos críticos de insostenibilidad en los sistemas alimentarios de los países y priorizar las intervenciones a múltiples escalas, para abordarlos mediante acciones e inversiones específicas. Una característica importante de estos perfiles nacionales es que se elaboran juntamente con las principales partes interesadas públicas y privadas de los sistemas alimentarios, quienes participan tanto en la identificación de los datos como en la validación de los resultados y los mensajes clave que surgen. El uso de un marco común ofrece una nueva oportunidad para realizar un análisis comparativo global de las transiciones y transformaciones del sistema alimentario, generando así ideas y lecciones para los responsables de la toma de decisiones no sólo a nivel nacional sino también internacional. Esperamos que estos perfiles contribuyan a los procesos internacionales pertinentes, a raíz de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre Sistemas Alimentarios de 2021. El presente perfil del sistema alimentario hondureño está conformado por tres grandes bloques de información: (a) los motores del sistema; (b) los componentes del sistema, y (c) los resultados del sistema.
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sistemas agroalimentarios
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