Tipologías cafetaleras de la República Dominicana: manejo, rendimientos y desempeño financiero
La caficultura de la República Dominicana se encuentra en una encrucijada fundamental. Por un lado, la producción nacional está en caída libre desde hace un par de décadas debido al envejecimiento, poca tecnificación y abandono de los cafetales, lo que obligó al país a importar el 44% del consumo na...
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|---|---|
| Format: | Manual |
| Language: | Español |
| Published: |
Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/115468 |
| _version_ | 1855542535381843968 |
|---|---|
| author | Somarriba, E. Sánchez, R.O. López Sampson, A. Álvarez Varela, D. Peñaló, J.P. Peguero, F. |
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| author_sort | Somarriba, E. |
| collection | Repository of Agricultural Research Outputs (CGSpace) |
| description | La caficultura de la República Dominicana se encuentra en una encrucijada fundamental. Por un lado, la producción nacional está en caída libre desde hace un par de décadas debido al envejecimiento, poca tecnificación y abandono de los cafetales, lo que obligó al país a importar el 44% del consumo nacional (República Dominicana celebra Día Nacional del Café con más consumo importado, 2021) y perder la oportunidad de exportar café de alta calidad y generar divisas. Por otro lado, el gobierno, el sector empresarial privado y las organizaciones no gubernamentales invierten cada vez más recursos humanos y financieros para revertir la situación, elevar la rentabilidad del sector y mejorar los medios de vida de la población rural y urbana vinculada a la cadena de valor del café. La rehabilitación y renovación de los cafetales existentes y el fomento y establecimiento de nuevas plantaciones son los enfoques centrales de todos estos programas de recuperación del sector cafetalero. |
| format | Manual |
| id | CGSpace115468 |
| institution | CGIAR Consortium |
| language | Español |
| publishDate | 2021 |
| publishDateRange | 2021 |
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| publisher | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
| publisherStr | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
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| spelling | CGSpace1154682024-01-08T18:54:14Z Tipologías cafetaleras de la República Dominicana: manejo, rendimientos y desempeño financiero Somarriba, E. Sánchez, R.O. López Sampson, A. Álvarez Varela, D. Peñaló, J.P. Peguero, F. agroforestry coffee La caficultura de la República Dominicana se encuentra en una encrucijada fundamental. Por un lado, la producción nacional está en caída libre desde hace un par de décadas debido al envejecimiento, poca tecnificación y abandono de los cafetales, lo que obligó al país a importar el 44% del consumo nacional (República Dominicana celebra Día Nacional del Café con más consumo importado, 2021) y perder la oportunidad de exportar café de alta calidad y generar divisas. Por otro lado, el gobierno, el sector empresarial privado y las organizaciones no gubernamentales invierten cada vez más recursos humanos y financieros para revertir la situación, elevar la rentabilidad del sector y mejorar los medios de vida de la población rural y urbana vinculada a la cadena de valor del café. La rehabilitación y renovación de los cafetales existentes y el fomento y establecimiento de nuevas plantaciones son los enfoques centrales de todos estos programas de recuperación del sector cafetalero. 2021-08-11 2021-10-16T11:51:34Z 2021-10-16T11:51:34Z Manual https://hdl.handle.net/10568/115468 es Open Access Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Somarriba, E; Sánchez, RO; López Sampson, A; Álvarez Varela, D; Peñaló, JP; Peguero, F. 2021. Tipologías cafetaleras de la República Dominicana: manejo, rendimientos y desempeño de alternativas de rehabilitación y renovación. Turrialba, Costa Rica, CATIE. 111 p. (Serie técnica. Informe técnico / CATIE, no. 422). |
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