Cadenas sostenibles ante un clima cambiante. El cacao en Colombia
Esta serie de cinco publicaciones es el resultado del trabajo de investigación desarrollado por los especialistas del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) en coordinación con el equipo ProNDC y sus contrapartes (Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Ministerio de Agricultura...
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| Formato: | Informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit
2021
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/114754 |
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| author | Charry Camacho, Andrés Vélez Betancourt, Andrés Felipe |
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| description | Esta serie de cinco publicaciones es el resultado del trabajo de investigación desarrollado por los especialistas del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) en coordinación con el equipo ProNDC y sus contrapartes (Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Departamento Nacional de Planeación) para reunir la información de base sobre cinco cadenas de valor (cacao, maíz, papa y ganadería bovina, tanto para carne como para leche) y su potencial en materia de adaptación al cambio climático y reducción de emisiones de gases de efecto invernadero. Con este análisis los actores encuentran las claves para cambiar su manera de producir, transformar, perfeccionar y comercializar los productos con menos emisiones y aumentando la resiliencia de las culturas agrícolas y de las culturas humanas. |
| format | Informe técnico |
| id | CGSpace114754 |
| institution | CGIAR Consortium |
| language | Español |
| publishDate | 2021 |
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| publisher | Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit |
| publisherStr | Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit |
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| spelling | CGSpace1147542025-11-05T11:10:20Z Cadenas sostenibles ante un clima cambiante. El cacao en Colombia Charry Camacho, Andrés Vélez Betancourt, Andrés Felipe theobroma cacao value chains climate change adaptation processing production consumption foreign trade stakeholders cadenas de valor adaptación al cambio climático Esta serie de cinco publicaciones es el resultado del trabajo de investigación desarrollado por los especialistas del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) en coordinación con el equipo ProNDC y sus contrapartes (Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Departamento Nacional de Planeación) para reunir la información de base sobre cinco cadenas de valor (cacao, maíz, papa y ganadería bovina, tanto para carne como para leche) y su potencial en materia de adaptación al cambio climático y reducción de emisiones de gases de efecto invernadero. Con este análisis los actores encuentran las claves para cambiar su manera de producir, transformar, perfeccionar y comercializar los productos con menos emisiones y aumentando la resiliencia de las culturas agrícolas y de las culturas humanas. 2021-08 2021-08-25T12:05:51Z 2021-08-25T12:05:51Z Report https://hdl.handle.net/10568/114754 es https://hdl.handle.net/10568/114751 https://hdl.handle.net/10568/114743 https://hdl.handle.net/10568/114766 Open Access application/pdf Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit Charry Camacho, A.; Vélez Betancourt, A.F. (2021) Cadenas sostenibles ante un clima cambiante. El cacao en Colombia. Bonn (Germany): Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ). 108 p. ISBN: 978-958-8945-51-4 |
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