Sổ tay 05 nguyên tắc cho công nhân để đảm bảo an toàn thịt lợn tại lò mổ ở Việt Nam
The purpose of this handbook is to support national food safety authorities and food chain stakeholders in promoting good practices among slaughterhouse workers at abattoirs of Vietnam. The target audience are slaughterhouse workers, slaughterhouse owners, national food safety authorities, veterinar...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Training Material |
| Lenguaje: | vietnamita |
| Publicado: |
International Livestock Research Institute
2020
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10568/113874 |
Ejemplares similares: Sổ tay 05 nguyên tắc cho công nhân để đảm bảo an toàn thịt lợn tại lò mổ ở Việt Nam
- Sổ tay 05 nguyên tắc cho người bán lẻ để đảm bảo an toàn thịt lợn tại chợ truyền thống Việt Nam
- Thụ tinh nhân tạo lợn: Tài liệu cho người chăn nuôi lợn
- Các giống lợn và công tác giống lợn tài liệu cho người chăn nuôi lợn
- Bối cảnh cho REDD+ tại Việt Nam: Nguyên nhân, đối tượng và thể chế [Tái bản lần 2]
- Sổ tay hướng dẫn chăn nuôi an toàn
- Chuỗi giá trị thịt lợn nông hộ tại Việt Nam