Training manual for milk cottage processors

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Deka, Ram Pratim, Bayan, Baban, Das, N.K., Dror, Iddo, Grace, Delia
Formato:	Manual
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	International Livestock Research Institute 2020
Materias:	food safety dairying capacity building animal products milk
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/10568/109406

Descripción
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