Chayote, Sechium edule (Jacq.) Sw.
The variable fruits and roots of chayote is an important element in the diet in many parts of Latin America, and it is a valuable export crop. This monograph provides an overview of existing knowledge of the genus with emphasis on genetic resources. Chapters cover the following topics: taxonomy and...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Libro |
| Language: | Inglés |
| Published: |
1996
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/104273 |
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