Carsky, R., Della Gatta, C., Piergiovanni, A., Ng, N., Perrino, P., & Carnovale, E. (1990). Trypsin inhibitor levels in raw and cooked cowpea (Vigna unguiculata) seeds.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Carsky, R.J, C. Della Gatta, A.R Piergiovanni, N.Q Ng, P. Perrino, y E. Carnovale. Trypsin Inhibitor Levels in Raw and Cooked Cowpea (Vigna Unguiculata) Seeds. 1990.
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Cita MLA (9a ed.)
Carsky, R.J, et al. Trypsin Inhibitor Levels in Raw and Cooked Cowpea (Vigna Unguiculata) Seeds. 1990.
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