Hygienic design criteria and cleaning validation for dairy equipment & CIP systems

Cumbre donde se analizan todos los aspectos relacionados a la producción, comercialización y normativas internacionales vigentes en el sector lácteo.

Bibliographic Details

Other Authors:	[participante] José Andrés Petermann Trillat
Format:	Presentaciones
Published:	2016
Subjects:	PRODUCCIÓN DE LÁCTEOS COMERCIALIZACIÓN DE LÁCTEOS NORMATIVAS INTERNACIONALES HIGIENE EN LECHERIA LECHERÍA
Online Access:	https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/405