Mejoramiento de la Sustentabilidad y Resiliencia de sistemas de producción caprina en zonas áridas, frente a los efectos del cambio climático

Las proyecciones respecto del cambio climático señalan que las precipitaciones continuarán descendiendo durante las próximas décadas y aumentará la temperatura (+0.5°C), lo que provocará cambios en la agricultura de riego y secano. La falta de agua incide en el bienestar animal y en la productividad...

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Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2025
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/233983
Descripción
Sumario:Las proyecciones respecto del cambio climático señalan que las precipitaciones continuarán descendiendo durante las próximas décadas y aumentará la temperatura (+0.5°C), lo que provocará cambios en la agricultura de riego y secano. La falta de agua incide en el bienestar animal y en la productividad de las praderas. Lo anterior se refleja en bajos niveles de producción de leche, queso y pérdidas económicas, aumentando los índices de pobreza. Para hacer frente a esta situación, el proyecto ’Mejoramiento de la Sustentabilidad y Resiliencia de sistemas de producción caprina en zonas áridas, frente a los efectos del cambio climático’, propone mejorar los niveles de producción y calidad de leche (grasa y proteína) a través de la incorporación de hembras mestizas F1 (Murciano granadina x criolla), implementando un sistema semiestabulado donde se suplementará con cladodios de tuna y forraje verde hidropónico (FVH), subproductos hortofrutícolas e incorporando nuevos arbustos forrajeros más palatables y resistentes a la sequía, para reducir la demanda hídrica animal y suplir sus requerimientos nutricionales a bajo costo. Lo anterior será efectuado en predios de 3 asociaciones productivas (Canela, Combarbalá e Illapel), bajo el alero de INDAP y en la EE Las Cardas (UCH). Los resultados esperados son (i) Introducción de hembras mestizas a sistemas locales, (ii) Técnicas validadas de manejo zootécnico y nutritivo en sistemas semiestabulados (iii) Mejorar el rendimiento de las praderas mediante la incorporación de nuevos arbustos forrajeros y (iv) Programa de transferencia tecnológica ’ad hoc’. Estos resultados permitirán mejorar la sustentabilidad productiva, la economía del agua y la rentabilidad, mejorando la calidad de vida de los productores y valorizando el territorio donde se ubican. El Proyecto tiene una duración de 48 meses, con un costo total de $254.933.963, de los cuales FIA aporta $149.998.848 (58,8%) y la contraparte $104.935.115 (1,8% pecuniario; 39,4% no pecuniario).