Sistemas alimentarios sostenibles. Septiembre 2025.

36 páginas: ilustraciones.

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Publicado: 2025
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/213454
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spelling BDFIA2134542025-10-07T23:00:48Z Sistemas alimentarios sostenibles. Septiembre 2025. Boletín de Vigilancia e Inteligencia en Innovación SISTEMAS AGROALIMENTARIOS INTELIGENCIA VIGILANCIA INNOVACIÓN AGRARIA 36 páginas: ilustraciones. El Sistema de inteligencia y vigilancia, VIGIFIA tiene como objetivo brindar información seleccionada y analizada sobre temas específicos en materia de tecnología, ciencia, mercado, tendencias u otras áreas de relevancia e interés para los lineamientos ministeriales y de FIA, prioridades territoriales y productivas, entre otras. Estas herramientas que brindan vigilancia tecnológica estratégica permiten una detección más ágil del estado actual de la investigación aplicada para ponerla a disposición de los tomadores de decisiones y usuarios agrícolas, la cual se entrega mediante un boletín. El presente boletín es una muestra inicial del proceso de vigilancia en torno al lineamiento "Sistemas Alimentarios Sostenibles", entrega una selección de Noticias, Publicaciones científicas, Patentes, Proyectos, Políticas Públicas, Mercado y Eventos. Noticias DeepAgro revoluciona la agricultura en América Latina con tecnología NVIDIA -- INIA La Platina publica ficha técnica sobre controlador biológico de la pol... -- Recubrimientos comestibles para frutas: INIA La Platina publica nueva ficha... -- PickApp Farming: La forma más inteligente de gestionar sus operaciones de f... -- Mercado y tendencias: ¿el envase influye en la compra de un producto? -- Existe la necesidad de desarrollar cultivos que utilicen nutrientes de mane... -- Grupo Kosmos impulsa la nanotecnología para mejorar la conservación de alim... -- Investigación revela el potencial de los envases de alimentos que cambian d... -- Nuevos materiales naturales para biopesticidas más eficaces y sostenibles -- Nestlé desarrolla un proceso “revolucionario” para aumentar la producción d... -- Redefinir la cadena de frío: eficiencia operativa y sostenibilidad como ven... -- Transformación del mercado lácteo en América Latina -- Ziemann Holvrieka presentará biorreactores de fermentación de precisión en ... -- Genética, exigencias de mercados y calidad de fruta -- M&S implementa etiquetas UV en botellas de leche -- Reinventando un clásico: cómo la innovación en nueces impulsa el desarrollo... -- TOMATHO: El uso innovador del orujo de tomate fermentado como pienso sosten... -- Investigadores convierten residuos alimentarios en plástico biodegradable -- La pulpa de aceituna reduce los costos de alimentación del ganado vacuno -- Se demuestra la viabilidad de introducir robótica avanzada en invernaderos -- Productores exploran la trazabilidad para reducir el desperdicio y la pérdi... -- Publicaciones Científicas Humedales construidos para la mitigación de concentraciones de pesticidas y... -- Acumulación de nitratos en papa, cebolla y pepino -- Complejos almidón–biomacromoléculas: Aplicaciones en alimentos, farmacia y ... -- Envases innovadores a partir de sarmientos de vid -- Evaluación del control biológico aumentativo como herramienta de manejo con... -- Nanocompuesto cristalino de celulosa para ampliar la vida útil de los produ... -- Propiedades gelificantes, espesantes y biológicas de los polisacáridos de a... -- Sensores ópticos de gases en biopackaging inteligente para alimentos 16 Compuestos orgánicos volátiles como indicadores de la pudrición basal de ce... -- Electrificar las fermentaciones alimentarias para promover la sostenibilida... -- Extracción verde de antocianinas a partir de frutas utilizando disolventes ... -- Valorización de los residuos de brócoli -- Vínculos entre el turismo gastronómico y la economía local: Una revisión si... -- Mejorando la sostenibilidad de la cadena de suministro alimentaria: habilit... -- Comprensión de la agroecología y su sinergia con la gestión de parques naci... -- Evaluación de los Efectos de los Nanofertilizantes en la Calidad y Segurida... -- Patentes Proceso de extracción -- Producción de biofertilizantes obtenidos a partir de residuos orgánicos -- Pretratamiento de residuos orgánicos destinados a la producción de ácido lá... -- Medio de cultivo celulósico en forma de biogel -- Sistemas y métodos para la conservación de productos frescos y soluciones d... -- Proyectos Obtención de pigmentos a partir de la valorización de subproductos agroalim... -- Nogales y avellanos: la poda mecánica aumenta brotes y frutos -- Utilización de agentes biológicos para controlar las alteraciones microbiol... -- Tecnología satelital busca revolucionar el uso del agua en la agricultura c... -- Políticas Públicas Presidente Gabriel Boric presenta la nueva Política Nacional de Juventudes ... -- Congreso aprueba proyecto de ley que agiliza respuesta de la CNR en emergen... -- Transformar la Alimentación y la Agricultura mediante un Enfoque Sistémico -- Flexibilización de normas para drones en EE.UU. y Argentina deja a Chile at... -- Mercado Tesco prueba escáner infrarrojo de madurez de paltas para reducir el desper... -- Akorn Technology llega a Brasil con soluciones postcosecha naturales para f... -- SIG colabora con PulPac para desarrollar soluciones de cierre basadas en pa... -- Stora Enso y Novapor lanzan piloto para envases de espuma de celulosa -- Nestlé e IBM usan IA para desarrollar soluciones de envasado de alimentos s... -- Jabón K -- Eventos Expo Agro Alimentaria Guanajuato 2025 -- ANDINA PACK 2025 -- Feria de Agricultura Baja en Carbono 2026 -- Feria de la Industria de Frutas y Hortalizas TSW 2026 -- Food Tank at COP30 -- Raíces hacia la Agricultura Regenerativa. 2025-10-07T19:20:38Z 2025-10-07T19:20:38Z 2025 Libros https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/213454 application/pdf
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