Resultados y lecciones en cría del Ciervo Rojo en Isla de Tierra del Fuego : Proyecto de innovación en Región de Magallanes y Antártica Chilena : Pecuario / Cérvidos
Valorización Agosto del 2009.
| Otros Autores: | |
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| Publicado: |
2016
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| spelling | BDFIA19962025-12-12T15:01:08Z Resultados y lecciones en cría del Ciervo Rojo en Isla de Tierra del Fuego : Proyecto de innovación en Región de Magallanes y Antártica Chilena : Pecuario / Cérvidos Proyecto de innovación en Región de Magallanes y Antártica Chilena : Pecuario / Cérvidos Fundación para la Innovación Agraria (FIA) CIERVO ROJO CERVUS ELAPHUS INNOVACIÓN MERCADO PRODUCTOS GOURMET CARNE CRÍA Valorización Agosto del 2009. El ciervo colorado (Cervus elaphus) es un rumiante de la familia Cervidae que se distribuye naturalmente por Europa, Norte de África y Asia Menor. Su hábitat natural lo constituyen el bosque y sus entornos. La especie presenta dimorfismo sexual, es decir, características morfológicas claramente diferenciables entre hembras y machos; la primera es de menor tamaño y el macho presenta una cornamenta (o astas) ramificadas que se renueva todos los años; cuando comienza su crecimiento, está recubierta por piel, denominada “velvet”. Resultados y lecciones aprendidas. Antecedentes. El Plan de Negocios “Aprendido”.Objetivo. Perspectivas del mercado. Estrategia de implementación. Proceso productivo-comercial. El proyecto productivo o de inversión. Rentabilidad esperada. -- Alcance del negocio. Claves de viabilidad. Asuntos por resolver. -- El proyecto precursor. El entorno económico y social. El proyecto. Características generales. Desarrollo del proyecto. Los productores del proyecto hoy. El valor del proyecto precursor y aprendido. Anexos 1. Literatura consultada -- Documentación disponible y contactos. 2016-02-18T03:56:33Z 2016-02-18T03:56:33Z 2010 Libros https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/1996 application/pdf application/pdf Libro de Valorización |
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