Elaboración de productos con leche de cabra
Documento elaborado a solicitud de la Fundación para la Innovación Agraria FIA, por el académico especialista en tecnología de la leche, de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile Sr. Vicente Guzmán W.
| Other Authors: | |
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| Format: | Libro |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/1922 |
| Summary: | Documento elaborado a solicitud de la Fundación para la Innovación Agraria FIA, por el académico especialista en tecnología de la leche, de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile Sr. Vicente Guzmán W. |
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