Gira tecnología para el reconocimiento de potenciales amenazas y oportunidades a la producción de kiwi en Chile debido al cambio climático

Chile ha disminuido la superficie plantada de kiwi, debido al auge de otros frutales más rentables. Sin embargo, en los últimos años existe un creciente interés de productores y exportadoras por establecer nuevas plantaciones, debido a los buenos retornos económicos que se están observando a causa d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2025
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/183748
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description Chile ha disminuido la superficie plantada de kiwi, debido al auge de otros frutales más rentables. Sin embargo, en los últimos años existe un creciente interés de productores y exportadoras por establecer nuevas plantaciones, debido a los buenos retornos económicos que se están observando a causa del creciente consumo de kiwi a nivel mundial. Sin embargo, uno de los problemas que presenta actualmente nuestro país, es su alta dependencia de un solo cultivar (Hayward), dejándonos expuesto a fluctuaciones del mercado y/o posibles problemas fitosanitarios. Por otra parte, el cambio climático está afectando la producción de kiwi en el mundo debido a la aparición de la “Moria” que es un síndrome que causa la muerte de los huertos de kiwi. Como, solución a este problema y amenaza se propone realizar una Gira tecnológica a Italia quien es el principal productor de kiwi a nivel mundial con el objetivo de reconocer las potenciales amenazas y oportunidades a la producción de kiwi en Chile debido al cambio climático. Para ello, los participantes se reunirán con diversos actores de la industria de kiwi en Italia y visitarán huertos de kiwi de distintas variedades (verde, amarillo y rojo) conociendo sus características productivas y manejos para reconocer las variedades de mayor potencial productivo y comercial para nuestro país, como también reconocer la sintomatología de La Moria y las prácticas de manejo que se están empleando para su prevención y control. Como resultado se busca que en el corto plazo nuestro país aumente su diversificación varietal de kiwi y adopte prácticas de manejo que permitan prevenir y controlar la Moria.
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