| Sumario: | Se aborda la alta contaminación del suelo agrícola, ocasionado por el uso indiscriminado de plaguicidas y malas prácticas de manejo en la producción hortofrutícola en la región de la Araucanía. Así como, la escasa oferta de frutillas y lechugas frescas y saludables que sean producidos localmente y que satisfagan la demanda durante todo el año, pero principalmente extender los meses de producción de frutillas, durante 8 meses, de noviembre a junio, donde la oferta tradicional abastece solo 5 meses. Se abastecerá principalmente el segmento de clientes del sector de servicios de comidas HORECAS, la producción semi hidropónica permitirá aumentar los meses de producción y rendimiento. En la última década la producción de frutillas ha disminuido, de 1.545 há a 921 hectáreas entre el año 2007 al 2017 (INE, 2017). Según ODEPA, 2014. La demanda nacional e internacional ha aumentado, pero aun así sigue disminuyendo la producción, principalmente por la escasez de mano de obra y por competencia con producción de arándanos y frambuesas.
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