López, N. E. L. (2023). Evaluación de parámetros físicos, químicos y sensoriales de Espárragos verdes (Asparagus officinalis L.) provenientes de cultivos orgánicos envasados mediante atmósfera modificada.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
López, Nelson Eduardo Loyola. Evaluación De Parámetros Físicos, Químicos Y Sensoriales De Espárragos Verdes (Asparagus Officinalis L.) Provenientes De Cultivos Orgánicos Envasados Mediante Atmósfera Modificada. 2023.
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MLA (9th ed.) Citation
López, Nelson Eduardo Loyola. Evaluación De Parámetros Físicos, Químicos Y Sensoriales De Espárragos Verdes (Asparagus Officinalis L.) Provenientes De Cultivos Orgánicos Envasados Mediante Atmósfera Modificada. 2023.
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