Principales Estudios Desarrollados por CreaPro Consultores, sobre la quínoa y el alforfón, con énfasis en: granos, harinas y productos elaborados.
Esta presentación trata de los Principales Estudios Desarrollados por CreaPro Consultores, sobre la quínoa y el alforfón, con énfasis en: granos, harinas y productos elaborados, del Proyecto “Polo territorial de desarrollo de ingredientes funcionales y aditivos, a partir de granos ancestrales, para...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Proyectos |
| Publicado: |
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148407 |
| Sumario: | Esta presentación trata de los Principales Estudios Desarrollados por CreaPro Consultores, sobre la quínoa y el alforfón, con énfasis en: granos, harinas y productos elaborados, del Proyecto “Polo territorial de desarrollo de ingredientes funcionales y aditivos, a partir de granos ancestrales, para la industria alimentaria mundial”. |
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