Cultivos protegidos en la producción hortícola sostenible

La horticultura es una actividad fundamental en la producción de alimentos. Este rubro diverso y versátil está, mayoritariamente, en manos de la agricultura familiar campesina, cubriendo el autoconsumo y generando rentabilidad con los excedentes obtenidos en superficies pequeñas. La producción hortí...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Sigrid Vargas Sch.
Formato: Ficha Técnica
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148350
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description La horticultura es una actividad fundamental en la producción de alimentos. Este rubro diverso y versátil está, mayoritariamente, en manos de la agricultura familiar campesina, cubriendo el autoconsumo y generando rentabilidad con los excedentes obtenidos en superficies pequeñas. La producción hortícola puede adaptarse a condiciones locales, gracias a la gran diversidad de especies y variedades que la componen. Existen hortalizas de primavera-verano y otoño-invierno, especies que responden muy bien a la producción al aire libre, como también al manejo bajo plástico, permitiendo con ello, alargar la temporada de producción y disminuir la estacionalidad.
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spelling BDFIA1483502025-01-30T18:52:41Z Cultivos protegidos en la producción hortícola sostenible Ficha 100 : Suelos : Cultivos protegidos en la producción hortícola sostenible Sigrid Vargas Sch. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) RESTAURACIÓN ECOLÓGICA HORTICULTURA INVERNADEROS PRODUCCIÓN HORTÍCOLA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPESINA VARIEDADES La horticultura es una actividad fundamental en la producción de alimentos. Este rubro diverso y versátil está, mayoritariamente, en manos de la agricultura familiar campesina, cubriendo el autoconsumo y generando rentabilidad con los excedentes obtenidos en superficies pequeñas. La producción hortícola puede adaptarse a condiciones locales, gracias a la gran diversidad de especies y variedades que la componen. Existen hortalizas de primavera-verano y otoño-invierno, especies que responden muy bien a la producción al aire libre, como también al manejo bajo plástico, permitiendo con ello, alargar la temporada de producción y disminuir la estacionalidad. Cama alta dentro de invernadero con policultivos y riego por goteo -- Mesa con mulch naranja en lechugas y cama alta con mulch de paja en cebollas -- Túneles con manta térmica dentro y fuera de invernadero. 2022-08-29T13:16:20Z 2022-08-29T13:16:20Z 2020 Ficha Técnica https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148350 application/pdf
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