Encadenamiento productivo para acceso a nuevos mercados y mejora de la competitividad para enfrentar las nuevas amenazas presentes en el mercado de los arándanos frescos

La industria del arándano fresco crece a pasos agigantados y amenaza peligrosamente con cambios estructurales en el negocio para los productores. El año 2010 en el mundo existía una superficie plantada de 69.000 hectáreas y una producción de arándanos frescos de 240.000 toneladas. Ha inicios del 201...

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Format: Proyectos
Published: 2022
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Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148236

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