Estudio de aceptación y penetración de mercado de miel crema en la Región de Coquimbo
Evaluar las características de miel crema para consumo en la población de la IV región de Coquimbo. El grado de aceptación obtenido para el producto es aceptable y con altas proyecciones de uso. La puesta en marcha inicial con los puntos de degustación y encuestas dirigidas, permiten penetrar un pro...
| Format: | Proyectos |
|---|---|
| Published: |
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148086 |
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