Gira técnica de captura de conocimientos del cultivo de la papa nativa andina en el Centro Internacional de la Papa y experiencias exitosas de escuelas y asociaciones campesinas, Lima Perú

Productores de papas nativas que forman parte de la cooperativa, como proveedores y/o socios, aumentan sus producciones individuales pero son incapaces de establecer una presencia relevante en el mercado local y nacional en forma asociativa a través de la Cooperativa Campesina de Productores de Papa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148038
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description Productores de papas nativas que forman parte de la cooperativa, como proveedores y/o socios, aumentan sus producciones individuales pero son incapaces de establecer una presencia relevante en el mercado local y nacional en forma asociativa a través de la Cooperativa Campesina de Productores de Papa Nativa. Con esta gira se visitan experiencias de organizaciones del Perú que trabajan en comunidad tanto a nivel productivo como comercial. El objetivo de la gira es capturar el conocimientos del cultivo de la papa nativa andina en el Centro Internacional de la Papa de Lima – Huancayo, y experiencias exitosas a nivel rural en el marco de multiplicación y preservación de la papa nativa andina en los departamentos de Lima y Ayacucho. Así como visitar experiencias de comercialización y cadenas de valor para la papa nativa que pueden replicarse en Chiloé. En la gira se conoce: la aplicación de tecnologías de multiplicación y limpieza de material genético al alcance de los pequeños productores a bajo costo; medios de transferencia tecnológica participativas para niños y adultos; y medidas ecológicas de control del tizón tardío.
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