Obtención de biopreservantes para uso en la industria cosmética a partir de derivados del panal

Se busca desarrollar una fórmula preservante para uso en la industria cosmética y alimentos a partir de derivados del panal (propoleo, cera, polen y miel). Específicamente: caracterización química y antimicrobiana de los derivados del panal de productores del territorio AMDE (Asociación de Municipal...

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Other Authors: Bioingemar Ltda.
Format: Proyectos
Published: 2020
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Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147502

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