Ficha Iniciativa FIA : Micotoxinas: diseño y desarrollo de un Programa Integrado de Monitoreo y Análisis para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (PRIMACIA) aplicado a Frutos Secos
El proyecto se orienta a generar conocimientos e innovaciones científicas y tecnológicas que contribuyan a garantizar la calidad e inocuidad de frutos secos (nueces) producidos en Chile, así como a perfeccionar la calidad y oportunidad de la detección e información sobre micotoxinas, hongos toxigéni...
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Ficha Iniciativa |
| Publicado: |
2020
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147420 |
Ejemplares similares: Ficha Iniciativa FIA : Micotoxinas: diseño y desarrollo de un Programa Integrado de Monitoreo y Análisis para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (PRIMACIA) aplicado a Frutos Secos
- Micotoxinas: diseño y desarrollo de un Programa Integrado de Monitoreo y Análisis para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (PRIMACIA) aplicado a Frutos Secos
- Prospección de la realidad tecnológica e innovadora en el procesamiento de frutos secos en España, Italia, Alemania y Francia
- Alternativas de frutales de nuez y mejoramiento del Nogal
- Evaluación de nuevas alternativas de frutales de nuez y mejoramiento de la productividad del Nogal y calidad de las nueces en predios pequeños productores de la V Región
- Estrategia de innovación agraria para producción de frutales de nuez
- Nueces