Ficha Iniciativa FIA : Diseño y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integración con el circuito comercial de San Pedro de Atacama
La presente propuesta responde a la problemática que enfrenta la actividad agropecuaria tradicional en la comuna de San Pedro de Atacama, donde la ganadería se desarrolla en condiciones de extrema aridez, con carácter extensivo y con escasa o nula aplicación de normas de manejo, lo cual genera un ba...
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Ficha Iniciativa |
| Publicado: |
2020
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147368 |
| _version_ | 1856852699150024704 |
|---|---|
| author2 | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) |
| author_browse | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) |
| author_facet | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) |
| collection | Biblioteca Digital FIA |
| description | La presente propuesta responde a la problemática que enfrenta la actividad agropecuaria tradicional en la comuna de San Pedro de Atacama, donde la ganadería se desarrolla en condiciones de extrema aridez, con carácter extensivo y con escasa o nula aplicación de normas de manejo, lo cual genera un bajo desempeño productivo. En consecuencia, el volumen de productos
disponibles para autoconsumo y comercialización es escaso, lo que dificulta su inserción en el mercado.
En contraparte, la actividad comercial y de servicios en San Pedro de Atacama ha mostrado un importante auge en las últimas tres décadas, posicionando a la comuna como uno de los destinos nacionales más visitados por los turistas. Sin embargo, no existe una oferta de productos (alimentos, utensilios, objetos decorativos, entre otros) equivalentes a los demás atractivos de la comuna, por lo que se observa una importante escasez de bienes locales representativos de su origen. |
| format | Ficha Iniciativa |
| id | BDFIA147368 |
| institution | Fundación para la Innovación Agraria (FIA) |
| publishDate | 2020 |
| publishDateRange | 2020 |
| publishDateSort | 2020 |
| record_format | dspace |
| spelling | BDFIA1473682025-01-30T20:04:14Z Ficha Iniciativa FIA : Diseño y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integración con el circuito comercial de San Pedro de Atacama Fundación para la Innovación Agraria (FIA) IDENTIDAD TERRITORIAL GANADERÍA PLAN DE MARKETING PRODUCTOS VALOR AGREGADO MERCADOS La presente propuesta responde a la problemática que enfrenta la actividad agropecuaria tradicional en la comuna de San Pedro de Atacama, donde la ganadería se desarrolla en condiciones de extrema aridez, con carácter extensivo y con escasa o nula aplicación de normas de manejo, lo cual genera un bajo desempeño productivo. En consecuencia, el volumen de productos disponibles para autoconsumo y comercialización es escaso, lo que dificulta su inserción en el mercado. En contraparte, la actividad comercial y de servicios en San Pedro de Atacama ha mostrado un importante auge en las últimas tres décadas, posicionando a la comuna como uno de los destinos nacionales más visitados por los turistas. Sin embargo, no existe una oferta de productos (alimentos, utensilios, objetos decorativos, entre otros) equivalentes a los demás atractivos de la comuna, por lo que se observa una importante escasez de bienes locales representativos de su origen. 1 Ficha. 2020-07-21T22:31:40Z 2020-07-21T22:31:40Z 2015 Ficha Iniciativa https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147368 application/pdf |
| spellingShingle | IDENTIDAD TERRITORIAL GANADERÍA PLAN DE MARKETING PRODUCTOS VALOR AGREGADO MERCADOS Ficha Iniciativa FIA : Diseño y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integración con el circuito comercial de San Pedro de Atacama |
| title | Ficha Iniciativa FIA : Diseño y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integración con el circuito comercial de San Pedro de Atacama |
| title_full | Ficha Iniciativa FIA : Diseño y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integración con el circuito comercial de San Pedro de Atacama |
| title_fullStr | Ficha Iniciativa FIA : Diseño y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integración con el circuito comercial de San Pedro de Atacama |
| title_full_unstemmed | Ficha Iniciativa FIA : Diseño y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integración con el circuito comercial de San Pedro de Atacama |
| title_short | Ficha Iniciativa FIA : Diseño y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integración con el circuito comercial de San Pedro de Atacama |
| title_sort | ficha iniciativa fia diseno y desarrollo de productos con identidad territorial a partir de materias primas de origen ganadero para integracion con el circuito comercial de san pedro de atacama |
| topic | IDENTIDAD TERRITORIAL GANADERÍA PLAN DE MARKETING PRODUCTOS VALOR AGREGADO MERCADOS |
| url | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147368 |