Misión tecnológica de empresas agrícolas de la región del Bío Bío a Vegepolys, Angers, Montpellier, Milán (Francia e Italia), para la optimización productiva hortofrutícola y de hierbas medicinales a través de nuevos procesos deshidratados y obtención de líquidos nutritivos
El proyecto se enfoca en la ejecución de una gira en la región de Angers y Montpellier, Francia, a los Polos de competitividad Terralia y Qualiméditerranee, y Milán, Italia, en la búsqueda de innovadoras técnicas de deshidratación y aprovechamiento de residuos de pulpa de frutas, hortalizas y hierba...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Proyectos |
| Publicado: |
2020
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| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147342 |
| Sumario: | El proyecto se enfoca en la ejecución de una gira en la región de Angers y Montpellier, Francia, a los Polos de competitividad Terralia y Qualiméditerranee, y Milán, Italia, en la búsqueda de innovadoras técnicas de deshidratación y aprovechamiento de residuos de pulpa de frutas, hortalizas y hierbas medicinales, para trabajar principalmente en la obtención de líquidos nutritivos y oportunidades de negocios futuros y nuevas técnicas enfocadas a dar un valor agregado a la producción hortofrutícola y de hierbas medicinales. Todo útil para la pequeña y mediana empresa, a la cual se dan conocer estas experiencias a través de una jornada de Transferencia Tecnológica. |
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