Prospección de experiencias de innovación en tecnologías y saber hacer europeo para la transición de la producción artesanal a la industria de alimentos gourmet, sin perder su calidad y autenticidad
De modo de continuar promoviendo la innovación en las pymes, tal como ha sido enfatizado en la Agenda de Productividad, Innovación y Crecimiento, esta gira busca prospectar conocimientos sobre tecnologías del exterior, su adaptación y aplicación, buenas prácticas y saber hacer específicamente en emp...
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Proyectos |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147317 |
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