Ficha Iniciativa FIA : Secador Verdani: Proceso de Secado Semicontinuo de Nueces

En general, los equipos secadores de nueces que se utilizan en Chile son importados del hemisferio norte y, si se fabrican en el país, son copias de los extranjeros. Es decir, no se diseñan secadores en función del tipo de variedad de fruta que madura en Chile, ni de las condiciones climáticas de lo...

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Bibliographic Details

Other Authors:	Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
Format:	Ficha Iniciativa
Published:	2020
Subjects:	NUECES SECADO SEMICONTINUO DESHIDRATACIÓN PRODUCCIÓN MERCADOS COMERCIALIZACIÓN
Online Access:	https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147163