Ficha Iniciativa FIA : Diseño tecnológico de deshidratador solar bajo modelo ESCO (Energy Service Company)

Esta propuesta busca desarrollar e implementar una planta prototipo de deshidratado solar indirecto, que permita ofrecer el servicio de deshidratado a los pequeños y medianos productores de frutos y hortalizas, frescas y deshidratadas, a través de un modelo ESCO (Energy Services Company). La planta...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
Formato: Ficha Iniciativa
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147157
Descripción
Sumario:Esta propuesta busca desarrollar e implementar una planta prototipo de deshidratado solar indirecto, que permita ofrecer el servicio de deshidratado a los pequeños y medianos productores de frutos y hortalizas, frescas y deshidratadas, a través de un modelo ESCO (Energy Services Company). La planta operará con un 100% de energías renovables, dado que los ventiladores se alimentarán mediante paneles fotovoltaicos, y el diferencial de temperatura que se requiera en el sistema en algunos períodos del año, se logrará a través de gasificación de biomasa.