Gestión de un proceso de autocertificación orgánica para la producción comunitaria de quínoa en el Altiplano de la Región de Tarapacá

El proyecto busca a través de acciones de I+D, potenciar la competitividad de pequeños agricultores aimaras organizados en la Cooperativa de Productores de Quínoa QUÍNOACOOP. Se proyecta fortalecer y consolidar la organización campesina, mediante un proceso participativo vinculante entre productores...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pontificia Universidad Católica de Chile
Formato: Proyectos
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147102

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