Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de una Estrategia para la Generación de un Nuevo Modelo de Negocios de Turismo Enológico, como Complemento a la Pequeña Producción Vitivinícola con Certificación Fair Trade
En los últimos años el valle de Colchagua ha sido beneficiario de programas de difusión nacionales e internacionales, lo que ha provocado una mejora de la oferta recreativa para conocer sus productos vinícolas. Así, la actual “ruta del vino” se basa en una serie de actividades para el turista, como...
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| Format: | Ficha Iniciativa |
| Published: |
2020
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| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147096 |
| Summary: | En los últimos años el valle de Colchagua ha sido beneficiario de programas de difusión nacionales e internacionales, lo que ha provocado una mejora de la oferta recreativa para conocer sus productos vinícolas. Así, la actual “ruta del vino” se basa en una serie de actividades para el turista, como visitas a los viñedos y bodegas, y degustaciones de los vinos. Sin embargo, no se dan a
conocer las diferentes labores agrícolas de las viñas y los turistas no interactúan con el proceso vitícola, ni con la identidad sociocultural del valle. |
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