Valorización y promoción del patrimonio agroalimentario del puerro de Maquehue de la comuna de Padre Las Casas a través de la implementación de una IG

El sector de Maquehue, en la comuna de Padre Las Casas, región de La Araucanía, se caracteriza por su producción hortícola, sustentada por productores pertenecientes a la etnia mapuche, insertos en el mercado local con capacidad de generar volúmenes que permiten sustentar un negocio en el tiempo. Un...

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Other Authors: Universidad Católica de Temuco
Format: Proyectos
Published: 2020
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Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147092

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