Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de una Plantación Comercial de Té orgánico (Camellia sinensis) para Elaboración de Té Verde Diferenciado por Alta Calidad y Bajo Contenido de Cafeína en la Comuna de Villarrica, Región de La Araucanía
En Chile, sólo se importa té verde como materia prima a granel, el cual es envasado y comercializado por dos empresas que dominan el mercado del té negro. Frente a esto, Index Salus busca innovar mediante la elaboración de té verde orgánico con materia prima nacional y rangos de contenido de cafeína...
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Ficha Iniciativa |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146785 |
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