Ficha Iniciativa FIA : Posicionamiento del vinagre de manzana Vieja Quinta, en mercados de nichos, a través de la mejora de la imagen de marca y producto, y del desarrollo de una estrategia de promoción, aumentando el volumen de venta de una empresa campesina de Malleco
El vinagre de manzana que produce la agrupación es un producto de elaboración artesanal con materias primas de origen natural, sin presencia de químicos, que pasa por un proceso de maduración y fermentación en toneles de madera, lo cual da origen a un producto más purificado, de sabor diferenciado,...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Ficha Iniciativa |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146700 |
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