Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de presentación gourmet para licores Myrthus, elaborados con bayas silvestres del bosque nativo del sur de Chile
El mercado de los productos gourmet posee un crecimiento cercano al 40% anual en el ámbito nacional y comercializa cerca de $250 millones mensuales en cadenas de especialidad y food-service especializadas, caracterizado por la comercialización en pequeños volúmenes y altos márgenes comerciales. Lico...
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Ficha Iniciativa |
| Publicado: |
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146657 |
Ejemplares similares: Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de presentación gourmet para licores Myrthus, elaborados con bayas silvestres del bosque nativo del sur de Chile
- Desarrollo de presentación gourmet para licores Myrthus, elaborados con bayas silvestres del bosque nativo del sur de Chile
- Ficha Iniciativa FIA : Licores Nativos del Desierto de Atacama
- Licores Nativos (Algarrobo-Chañar)
- Posicionamiento de Licores de Hierbas Exóticos asociados a la marca Prado San Pedro a través de una Estrategia de Creación de Identidad y Desarrollo de Productos Corporativos
- Introducción en el mercado gourmet de 2 nuevos vegetales de recolección silvestre en Chiloé
- Ficha Iniciativa FIA : Posicionamiento de Licores de Hierbas Exóticos Asociados a la Marca Prado San Pedro a través de una Estrategia de Creación de Identidad y Desarrollo de Productos Corporativos