Ficha Iniciativa FIA : Estudio de bioconversión de insectos para evaluar la factibilidad técnica y económica de obtención de bioproductos para la industria agropecuaria y alimentaria
Para el año 2050 habrá sobre el planeta nueve mil millones de habitantes y para alimentar dicha población será necesario duplicar la producción actual de alimentos. La alarma que da la FAO, agencia de las Naciones Unidas, precisa que aumentar la superficie cultivable no sería una opción sostenible....
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Ficha Iniciativa |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146646 |
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