PYT 2012 0105 Productores panificadores
Esta iniciativa nace como respuesta a un estudio realizado en La Araucanía, de alcance nacional y apoyado por ODEPA, en el que se concluyó la necesidad de implementar un modelo de negocios que articule la cadena T-H-P, en torno a un sistema productivo y comercial con foco hacia la calidad. En él se...
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2019
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| description | Esta iniciativa nace como respuesta a un estudio realizado en La Araucanía, de alcance nacional y apoyado por ODEPA, en el que se concluyó la necesidad de implementar un modelo de negocios que articule la cadena T-H-P, en torno a un sistema productivo y comercial con foco hacia la calidad. En él se propuso un diseño funcional de un negocio intereslabón en la cadena, con incentivos económicos a través de una diferenciación por calidad. En ese contexto, el presente proyecto busca implementar a nivel piloto un modelo de negocios que valore la calidad a través de un precio incremental, distribuido en los distintos eslabones de la cadena. |
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| spelling | BDFIA1465302025-01-30T19:04:14Z PYT 2012 0105 Productores panificadores Fundación para la Innovación Agraria (FIA) MODELO DE NEGOCIOS CADENA DE PRODUCCIÓN TRIGO HARINA PAN PRODUCTOS Esta iniciativa nace como respuesta a un estudio realizado en La Araucanía, de alcance nacional y apoyado por ODEPA, en el que se concluyó la necesidad de implementar un modelo de negocios que articule la cadena T-H-P, en torno a un sistema productivo y comercial con foco hacia la calidad. En él se propuso un diseño funcional de un negocio intereslabón en la cadena, con incentivos económicos a través de una diferenciación por calidad. En ese contexto, el presente proyecto busca implementar a nivel piloto un modelo de negocios que valore la calidad a través de un precio incremental, distribuido en los distintos eslabones de la cadena. 2019-10-08T17:40:59Z 2019-10-08T17:40:59Z 2012 Videos https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146530 https://www.youtube.com/embed/259HEYTkzMI image/jpeg |
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